Fototorka

Så tyvärr blir det lite fototorka på bloggen ett tag, bredbandet jag använder nu är något sämre än det vi hade för 10 år sedan hemma i Sverige. Hade hemskt gärna visat bilder från lägenheten annars, och den härliga grönskan utanför. Ni får använda fantasin ett tag och föreställa er.

Jag har lite projekt på gång nu, vi måste hitta lite sköna möbler till balkongen och jag har sett en del utmed vägen som skulle kunna passa. Små söta Zanzibarsoffor till exempel (tyvärr är de nog snyggare än vad de är bekväma) och sen måste jag också skaffa lite krukor med växter. Svårt att bestämma mig för vad jag ska plantera, funderar på att ha kryddor och nån chilibuske i ett hörn och nån liten palm kanske. Eller en Bouganvilla som klättrar...hibiskus kanske...måste också ha nåt som blommar och lockar hit de enorma fjärilarna och de coola små små fåglarna (kolibri?) som flyger runt här utanför.

Nu har jag precis kommit hem från dagens lilla äventyr, jag har nu beställt en spjälsäng, zanzibari style, av mininga trä som kan göras om till en liten soffa, av en fundi utmed vägen. Om en vecka ska den vara klar...hmmm...jag hoppas verkligen att han håller vad han lovar snickarn, jag betalade 80000 shilling i handpenning på den. Vår driver Isaac pratade länge och väl med honom innan han lät mig ge några pengar, det känns skönt att ha någon bakom sig när man förhandlar med dessa killar.
Jättekul att gå och kolla där de snickrar och gör krukor. Jag trodde att de drejade de stora lerkrukorna men ser säljas utmed vägen. Nu såg jag att de bygger upp dem runt en form av sand och gräs, skithäftigt. Sen bränns de och glaseras eller målas i brunt, vitt, svart i alla möjliga olika mönster. Vill ha!!

Vi har också varit en sväng och kollat in ett ställe som hete Morogoro Store, de säljer målningar, ramar och diverse möbler och kuriosa. En del importerat från Indien, en del träsnide härifrån och vissa antikviteter. Jag fastnade för några fina små pallar av något mörkt, tungt träslag men jag handlade ingenting.

På eftermiddagen blev det ett besök hos Jessica för lite fika och fruktsallad. Benjamin gillar hennes dotter Elsa som överöser honom med pussar (hon är 2) och lille Frans (5 mån) fick idag världens skrattattack när jag bar honom. Jättegulliga ungar och så himla trevligt att prata lite svenska och fika och känna sig som hemma.

Nu har det hunnit bli kväll och Gareth och jag slappar i soffan efter middagen. Måste matprata lite...jag marinerade strimlad kycklingfilé i färskriven ingefära, riven vitlök, finhackad grön chili samt ljus soya. Hackade grön paprika, purjolök och delade broccoli i små buketter. Öppnade en kokosnöt och sparade vattnet till riskoket. Rev kopran. Började sedan med att steka den marinerade kycklingen, sedan i med lök, kokos och resten plus lite vatten och en tesked socker. Lät det koka ihop under folie medans riset blev klart (som kokades i vatten och kokossaften).
Smakade till sist av med salt, peppar och några matskedar yoghurt. Några små squeeze av en lokal citron och sen var det mums fillibabba!